Tempo: 40min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Ingredientes do rolê de frango empanado recheado

• 2 peitos de frango
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos batidos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
• Óleo para fritar

Recheio

• 200g de presunto fatiado
• 200g de queijo muçarela fatiado
• 2 tomate em tiras
• Sal e orégano a gosto